VETTONIA

Bronze en el World Cheese Awards 2016

Primer Premio Feria Nacional del Queso de Trujillo 2015

Quesería Artesana Talavera nace en 2014 fruto de la ilusión. La ilusión de dos hemanos por mantener una forma de entender la vida. Una manera de hacer las cosas. Sin prisa, con esmero y mucha dedicación hacemos nuestros quesos Reina y Vettonia, con leche fresca, sin tratamientos térmicos, ni mecánicos, ni químicos. Hacemos el queso como siempre se hizo, como lo hacían nuestros abuelos. Tratamos de recuperar aquellos sabores, aquellas texturas, aquel buen hacer...